컵케이크는 차나 커피와 함께 즐기기에 언제나 훌륭한 안주입니다. 폭신하고 가벼운 반죽, 기분 좋은 향, 그리고 물론 맛까지. 클래식 컵케이크는 전 세계적으로 사랑받는 디저트입니다. 만들기도 쉽고 간단하며, 결과물은 그야말로 행복 그 자체입니다.

전자레인지 머핀은 아침 커피에 달콤함을 더하고 하루를 활기차게 시작하는 간편한 방법입니다. 단 5분이면 든든하고 맛있는 아침 식사가 완성됩니다! 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 촉촉하고 부드러운 코티지 치즈 머핀 레시피 세 가지를 공유하겠습니다.

단계별 사진이 포함된 레시피

코티지 치즈 바나나 머그 케이크

이 바나나 코티지 치즈 케이크는 적당히 달콤하고, 진한 바나나 크림 향이 나며, 입에서 살살 녹는 식감을 자랑합니다. 아이들이 분명 좋아할 만한 디저트입니다.
1회 제공량당 영양 정보
85.9 칼로리
  • 단백질: 8.7g
  • 지방: 1.7g
  • 탄수화물: 8.7g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
  • 총 소요 시간:
  • 복잡성:
    준비 과정은 간단하고 쉽지만, 어느 정도 경험이 필요합니다. 누구나 처음부터 완벽하게 해낼 수 있는 것은 아닙니다.
  • 제공량: 12

재료

제공량
  • 계란 C1
    1
  • 코티지 치즈
    275 G
  • 바나나
    1
  • 밀가루
    50 G
  • 세몰리나
    50 G
  • 베이킹파우더
    1 티스푼
  • 바닐라
    1 꼬집다
  • 건포도
    80 G

준비

1단계

압착한 중지방 코티지 치즈를 그릇에 넣고 으깨세요.

2단계

바닐라 추출물과 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요.

3단계

계란을 넣고 잘 섞어주세요. 매끄러워질 때까지 섞습니다.

4단계

세몰리나를 넣으세요.

5단계

잘 익은 바나나를 포크로 으깨어 퓨레처럼 만드세요.

6단계

바나나를 커드 혼합물과 섞으세요.

7단계

체에 친 밀가루를 넣고 반죽하세요.

8단계

건포도나 다른 속재료를 넣으세요.

9단계

머핀 틀에 반죽을 2/3 정도 채워 넣으세요. 전자레인지에서 강으로 3분간 돌립니다. 전자레인지를 끄고 머핀을 틀 안에 그대로 둔 채 3분 더 구워주세요.

10단계
전자레인지로 만든 코티지 치즈 케이크 - 사진

완성된 컵케이크에 슈가파우더를 뿌려 장식하세요. 맛있게 드세요!

전자레인지에서 5분 만에 양귀비씨를 뿌린 코티지 치즈 머핀을 만들 수 있습니다.

양귀비씨를 좋아하는 분들을 위한 흥미로운 레시피입니다. 코티지치즈 반죽으로 만든 양귀비씨 머핀은 단맛을 좋아하는 분들의 입맛을 만족시켜 줄 거예요. 직장에서 먹거나 운동 전에 즐기기 좋은 건강한 간식입니다.

재료

  • 계란 – 2개
  • 코티지 치즈 – 200g
  • 밀가루 – 2큰술
  • 양귀비씨 – 1큰술
  • 베이킹파우더 – 3g
  • 감미료 - 기호에 따라
  • 소금 - 기호에 따라

조리 시간: 5분

인분: 6개

단계별 레시피

1단계

실온 상태의 달걀을 볼에 넣고 풀어줍니다. 스테비아, 설탕, 베이킹파우더를 넣고 믹서나 거품기로 가볍게 거품이 날 때까지 섞어줍니다.

레시피 - 전자레인지로 5분 만에 만드는 코티지 치즈 양귀비씨 머핀 - 1단계

2단계

통곡물 가루를 넣으세요.

레시피 - 전자레인지로 5분 만에 만드는 코티지 치즈 양귀비씨 머핀 - 2단계

3단계

양귀비씨를 넣고 섞으세요.

레시피 - 전자레인지로 5분 만에 만드는 코티지 치즈 양귀비씨 머핀 - 3단계

4단계

볼에 코티지 치즈를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

레시피 - 전자레인지로 5분 만에 만드는 코티지 치즈 양귀비씨 머핀 - 4단계

5단계

반죽을 실리콘 베이킹 틀에 넣고 전자레인지에서 강으로 4분간 돌립니다.

레시피 - 전자레인지로 5분 만에 만드는 코티지 치즈 양귀비씨 머핀 - 5단계

6단계

완성된 컵케이크를 식힌 후 드세요!

레시피 - 전자레인지로 5분 만에 만드는 코티지 치즈 양귀비씨 머핀 - 6단계

전자레인지로 만드는 코티지 치즈 머핀 (오트밀 포함)

건강에 좋은 오트밀 머핀은 체중 관리를 하는 사람뿐만 아니라 당뇨병 환자에게도 적합합니다. 좋아하는 빵을 즐기면서도 탄수화물 섭취를 줄이고 싶다면 이 머핀이 훌륭한 선택입니다.

재료

  • 계란 – 2개
  • 코티지 치즈 – 200g
  • 귀리 가루 – 2큰술
  • 베이킹파우더 – 5g
  • 코코넛 플레이크 – 1티스푼
  • 베리류 - 취향에 따라
  • 설탕, 소금 - 기호에 따라

조리 시간: 7분

인분: 6개

단계별 레시피

1단계

볼에 날달걀, 감미료, 소금, 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어주세요.

전자레인지 오트밀 치즈케이크 레시피 - 1단계

2단계

저지방 코티지 치즈를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

전자레인지 오트밀 치즈케이크 레시피 - 2단계

3단계

취향에 따라 코코넛 플레이크와 베리를 추가하세요.

전자레인지 오트밀 치즈케이크 레시피 - 3단계

4단계

귀리 가루를 체에 걸러 응유 혼합물에 넣고 섞으세요.

전자레인지 오트밀 치즈케이크 레시피 - 4단계

5단계

반죽을 컵케이크 틀에 붓습니다. 전자레인지에서 최대 출력으로 4~5분간 돌립니다.

전자레인지 오트밀 치즈케이크 레시피 - 5단계

6단계

컵케이크를 식히세요. 맛있게 드세요!

전자레인지 오트밀 치즈케이크 레시피 - 6단계

영상: "I am Ksyu"의 전자레인지 레몬 치즈케이크

베이킹은 아이들에게 재미있고 보람 있는 취미 활동이 될 수 있습니다. 어린 푸드 블로거 "아이 엠 크슈"의 채널에 있는 영상을 보고 저는 이 사실을 확신하게 되었습니다. 어린 나이에도 불구하고, 영상 속 주인공은 완벽한 레몬 커드 머핀을 만드는 과정을 꼼꼼하고 자세하게 보여줍니다.

크슈샤는 정말 부지런한 아이임이 분명합니다. 엄마를 돕는 크슈샤는 재료들을 정확한 양으로 자르고, 섞고, 휘젓습니다. 전자레인지에 컵케이크를 구우면서 속까지 완전히 익도록 신경 씁니다. 크슈샤가 이 활동을 즐기는 것이 분명해 보입니다. 미래의 모든 주부들은 자신이 좋아하는 디저트를 직접 만들어 사랑하는 사람들에게 대접하는 즐거움을 누릴 거라고 생각합니다.

전자레인지로 시간을 절약하며 맛있는 컵케이크를 순식간에 만들어 보세요. 주방 카운터에서 시간을 허비할 필요가 없습니다. 좋아하는 베이킹으로 자신과 사랑하는 사람들에게 특별한 시간을 선물하는 것이 빠르고 간편해졌습니다!