사순절 진저브레드 쿠키는 다른 크리스마스 베이킹 메뉴의 훌륭한 대안입니다. 다이어트 중이거나 사순절을 지키는 사람, 또는 동물성 지방, 계란, 유제품을 피하는 사람에게 안성맞춤입니다. 모양, 식감, 그리고 독특한 향까지, 사순절 진저브레드 쿠키는 계란과 버터를 사용한 일반 진저브레드 쿠키와 구별하기 어려울 정도입니다. 간단하고 쉽게 구할 수 있는 재료로 아주 쉽게 만들 수 있습니다.

아래 레시피들을 꼭 한번 시도해 보세요. 사랑하는 사람들에게 맛있고 향긋한 베이킹으로 특별한 연휴를 선물하세요!

단계별 사진이 포함된 레시피

계란을 넣지 않은 사순절용 진저브레드 쿠키

진저브레드 쿠키는 정말 맛있는 간식입니다. 사순절 기간에는 계란이나 유제품 없이 만들 수 있어요. 게다가 이 레시피대로 만든 쿠키는 칼로리도 더 낮습니다. 사순절에 만들어 볼 만한 이 맛있는 쿠키를 꼭 한번 만들어 보세요. 온 가족이 분명 만족하실 거예요!
1회 제공량당 영양 정보
430.8 칼로리
  • 단백질: 7g
  • 지방: 15.1g
  • 탄수화물: 65g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
  • 총 소요 시간:
  • 복잡성:
    준비 과정은 간단하고 쉽지만, 어느 정도 경험이 필요합니다. 누구나 처음부터 완벽하게 해낼 수 있는 것은 아닙니다.
  • 제공량: 1

재료

제공량
  • 밀가루
    200 G
  • 설탕
    60 G
  • 40 G
  • 식물성 기름
    45 G
  • 소금
    1 꼬집다
  • 50 G
  • 소다
    0.5 티스푼
  • 계피
    1 티스푼
  • 생강
    0.5 티스푼

준비

1단계

깊은 냄비에 물을 붓고 설탕을 넣으세요.

2단계

꿀을 넣으세요.

3단계

거품기로 모든 재료를 잘 섞어주세요.

4단계

가스레인지에 올려놓고 끓을 때까지 계속 저어주세요.

5단계

불에서 내려 소금과 베이킹소다를 넣으세요.

6단계

혼합.

7단계

깊은 접시에 부어주세요.

8단계

해바라기유를 넣으세요.

9단계

혼합.

10단계

밀가루, 생강, 계피를 넣으세요.

11단계

다시 저어주세요.

12단계

밀가루를 조금씩 넣어가며 부드럽고 탄력 있는 반죽을 만드세요.

13단계

작업대에 밀가루를 뿌립니다. 반죽을 3~5mm 두께로 밀어 펴줍니다.

14단계

원하는 모양으로 쿠키를 잘라주세요.

15단계

베이킹 시트에 종이호일을 깔고 쿠키 반죽을 올려놓으세요. 180도에서 7~8분간 구워주세요.

16단계
사순절 기간 동안 계란 없이 만드는 진저브레드 쿠키 - 사진

이렇게 하면 아주 맛있고 향긋한 쿠키가 만들어집니다. 맛있게 드세요!

레시피 팁

사순절이나 다이어트 중이라고 베이킹을 포기할 필요는 없어요. 맛있고 건강한 진저브레드 쿠키로 자신과 가족을 기쁘게 해 주세요. 이 사순절 쿠키는 아주 간단한 재료만으로 만들 수 있으며, 놀라운 맛과 향긋한 향으로 여러분을 만족시킬 거예요.

쿠키를 제대로 작동시키려면 몇 가지 간단한 팁을 따르세요.

  • 거칠고 품질이 낮은 밀가루를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 쿠키가 더욱 맛있고 건강해집니다.
  • 설탕과 꿀 대신 흑당밀을 사용할 수 있습니다. 흑당밀은 쿠키에 풍미를 더하고 전체 칼로리 함량을 줄여줍니다.
  • 베이킹을 할 때는 베이킹 시트에 종이호일을 깔고 밀가루를 살짝 뿌려주세요.
  • 완성된 쿠키에 축제 분위기를 더하려면 아이싱으로 장식해 보세요. 아이들을 참여시키면 이 창의적인 활동을 정말 좋아할 거예요!

새해를 위한 비건 진저브레드 쿠키

이 레시피는 어떤 이유로든 동물성 지방과 계란을 피하면서도 아름답고 맛있고 향긋한 명절 베이킹으로 자신과 사랑하는 사람들을 기쁘게 하고 싶은 분들을 위한 것입니다. 이 레시피로 만든 쿠키는 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 생강과 향신료는 추운 날씨에 따뜻한 온기를 더해주고, 건강에도 좋으며, 명절 분위기를 한층 더해줍니다. 이 레시피로 만든 쿠키로 가족들을 대접해 보세요. 모두가 분명 좋아할 거예요!