빠르고 간편한 스펀지 케이크 프로스팅
1회 제공량당 영양 정보
317.4 칼로리
- 단백질: 4.7g
- 지방: 21.9g
- 탄수화물: 25.5g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
- 총 소요 시간:
-
복잡성:
처음 만들어보는 사람이라도 문제없어요. 이 요리뿐만 아니라, 인생 첫 요리 경험이라도요.
- 제공량: 1
케이크 만들기가 길고 지루한 과정이라는 것은 흔한 오해입니다. 이 스펀지 케이크 프로스팅을 예로 들어 그 오해를 풀어보죠. 단 5분이면 완성되고, 냉장고에 이미 있을 법한 간단한 재료 몇 가지만 있으면 됩니다. 이 프로스팅은 적당히 달콤하고 가벼워서 스펀지 케이크에 완벽하게 어울릴 거예요.
단계별 사진이 포함된 레시피
빠르고 간편한 스펀지 케이크 프로스팅
재료
제공량
-
사워크림 15%700 G
-
사워크림용 증점제16 G
-
끓인 연유360 G
준비
1단계
필요한 재료들을 모두 꺼냅니다.
2단계
혼합용 그릇에 사워크림을 붓고 증점제를 넣으세요.
3단계
믹서를 사용하여 사워크림을 휘핑하세요.
4단계
끓인 연유를 사워크림에 한 스푼씩 넣어가며 믹서로 계속 휘저어 주세요.
5단계
끓인 연유를 사워크림에 조금씩 넣어가며 잘 섞어주세요. 완성된 크림은 적당히 달콤하고, 아름다운 크림색을 띠며, 캐러멜 향이 납니다.
6단계
스펀지 케이크 시트 위에 크림을 듬뿍 발라 맛있는 디저트를 즐겨보세요!
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