수제 모히토 레모네이드
무더운 여름철에 시원한 수제 민트 레모네이드 "모히토" 한 잔보다 더 좋은 게 있을까요? 여름철 카페와 레스토랑 메뉴에서 가장 인기 있는 음료 중 하나라고 해도 과언이 아닙니다. 완벽하게 상쾌하고 하루 종일 기분 좋게 만들어주죠. 달콤한 맛과 향긋한 향 덕분에 아이들에게도 인기 만점인 음료입니다.
- 단백질: 0g
- 지방: 0g
- 탄수화물: 8g
- 총 소요 시간:
- 주방에서의 시간:
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복잡성:
처음 만들어보는 사람이라도 문제없어요. 이 요리뿐만 아니라, 인생 첫 요리 경험이라도요.
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제공량:
1 2리터
오늘 우리는 하자! 놀랍도록 상쾌하고 활력을 주는 수제 모히토입니다. 모히토를 좋아하고 자주 마신다면, 이 레시피가 누구에게나 큰 인기를 끌 거라는 건 놀랄 일이 아니겠죠!
모히토는 단 몇 분 만에 만들 수 있으며, 레몬에이드 특유의 상큼한 맛과 풍부한 민트 향이 당신을 놀라게 할 것입니다. 이 시원하고 적당히 달콤한 모히토 칵테일은 긴장을 풀어주고 피로를 풀어주며 하루 종일 활력을 불어넣어 줄 것입니다! 참고로, 알코올이 들어간 모히토를 원하시면 럼, 리큐어 또는 보드카를 레시피에 추가하면 됩니다.
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요정2 엘
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레몬1 개
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민트 (가지)5 개
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얼음
큰 레몬 반 개를 얇게 썰고 씨를 제거하세요.
나머지 절반의 껍질을 벗기고 불규칙한 모양으로 자릅니다.
우리는 민트 잎을 나뭇가지에서 떼어냅니다.
껍질을 벗긴 레몬과 민트 절반을 믹서기에 넣으세요.
스프라이트 또는 다른 탄산음료 100ml를 넣으세요. 핸드블렌더를 사용하여 재료가 부드러워질 때까지 갈아주세요.
혼합물을 체에 걸러주세요.
레몬 민트 주스를 디캔터에 붓고 레몬 조각과 민트 잎을 넣은 다음 남은 탄산음료를 가득 채우세요.
잘 저어준 후 레몬에이드를 우려내세요. 완성입니다!
비슷한 영상 레시피: 레몬 모히토 레모네이드와 라임 모히토 레모네이드 만들기 및 비교
모든 모히토가 다 같은 건 아닙니다. 다양한 곳에서 여름철 인기 음료인 모히토에 라임을 더한 변형 버전을 찾아볼 수 있죠. 일반 레몬 모히토보다 가격은 더 비싸지만, 두 음료의 맛은 정말 다를까요? "Food Without Labor" 채널의 진행자 올가 미로슈니첸코가 그 차이점을 설명합니다.
그녀의 영상 레시피 중 하나에서는 모히토 레모네이드를 만드는 데 사용되는 두 가지 감귤류 과일을 비교하는 멋진 영상을 선보입니다. 올가는 여러분이 좋아하는 카페에서 마시는 것처럼 두 가지 음료를 만들고 맛, 향, 색깔의 차이점을 설명합니다. 과연 어떤 모히토가 더 맛있을까요? 올가의 유튜브 채널에서 마음에 드는 레시피를 골라보세요.
레모네이드 희석 방법
진짜 레모네이드를 만들려면 주재료인 레몬즙이나 퓨레를 일정량의 액체에 희석해야 합니다. 원하는 양과 맛의 강도에 따라 물을 한 바가지나 넣을 수도 있습니다. 대부분의 레시피에서는 일반 식수를 사용하지만, 레모네이드를 희석하는 방법은 이것만이 아닙니다.
탄산음료 좋아하세요? 그럼 여기 좋은 선택지가 있어요. 탄산 미네랄워터를 첨가하여 — 당신에게 딱 맞을 거예요. 레모네이드는 탄산이 있고 훨씬 더 진한 맛이죠. 환타, 타르쿤, 미린다도 집에서 만들 수 있어요. 하지만 생수를 고를 때는 조심하세요. 병에 든 물은 가끔 특유의 뒷맛이 나기도 하니까요. 정수된 식수를 선택하세요.
마지막으로, 집에서 시럽을 만들어 희석제로 사용할 수도 있습니다. 이 경우, 레시피에 설탕이 있다면 빼세요.








