클래식 수제 코티지 치즈 크림
1회 제공량당 영양 정보
167 칼로리
- 단백질: 11g
- 지방: 4.4g
- 탄수화물: 19.2g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
- 총 소요 시간:
-
복잡성:
간단한 레시피.
- 제공량: 1
이 레시피는 가장 간단한 커드 크림 레시피 중 하나입니다. 단 세 가지 재료만 있으면 만들 수 있어요. 이 크림은 케이크 속을 채우거나 표면을 평평하게 하는 데 모두 적합합니다. 모양이 잘 유지되어 구운 제품 장식에도 안성맞춤입니다.
단계별 사진이 포함된 레시피
클래식 수제 코티지 치즈 크림
재료
제공량
-
코티지 치즈800 G
-
가루 설탕300 G
-
버터300 G
준비
1단계
코티지 치즈를 믹서기 용기에 넣으세요.
2단계
코티지 치즈를 부드럽고 크리미한 덩어리가 될 때까지 휘저어 주세요.
3단계
믹서기가 없으면 코티지 치즈를 체에 걸러서 문질러 주세요.
4단계
부드러운 버터를 깊은 그릇이나 믹서 볼에 넣으세요.
5단계
믹서를 고속으로 돌려 버터를 휘핑하세요…
6단계
울창한 산봉우리를 향해.
7단계
가루 설탕을 체에 쳐서 버터에 두 번에 나누어 넣으세요.
8단계
우리가 혼합물을 휘저을 때마다...
9단계
매끄러워질 때까지.
10단계
거품기 속도를 중간으로 줄이고 코티지 치즈를 버터 혼합물에 조금씩 넣어주세요.
11단계
크림이 안정적이고 균일한 덩어리가 될 때까지 계속 휘핑하세요.
12단계
부드럽고 안정적인 커드 크림은 제조 후 즉시 사용할 수 있습니다.
13단계
이제 케이크를 조립하고 평평하게 다듬을 수 있습니다.
14단계
준비가 된.
비슷한 레시피
- 2시간 30분
- 302kcal
- 392
- 15분
- 241kcal
- 1906
- 20분
- 350.7kcal
- 361
- 1시간
- 268.8kcal
- 853
- 30분
- 254kcal
- 5026
- 20분
- 539kcal
- 306
- 2시간 40분
- 386.5kcal
- 622
- 10분
- 542kcal
- 515