케이크 위에 얹을 버터크림치즈 프로스팅

1회 제공량당 영양 정보
268.8 칼로리
  • 단백질: 4g
  • 지방: 16.6g
  • 탄수화물: 27.3g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
  • 총 소요 시간:
  • 복잡성:
    처음 만들어보는 사람이라도 문제없어요. 이 요리뿐만 아니라, 인생 첫 요리 경험이라도요.
  • 제공량: 1

이것은 가장 간단하고 편리한 케이크 프로스팅입니다. 필요한 재료는 단 세 가지뿐이며, 모두 어느 슈퍼마켓에서나 쉽게 구할 수 있고, 집에서 빠르고 간편하게 만들 수 있습니다.

단계별 사진이 포함된 레시피
케이크 위에 얹을 버터크림치즈 프로스팅
재료
제공량
  • 코티지 치즈
    400 G
  • 버터 82.5%
    120 G
  • 가루 설탕
    70 G
준비

1단계

재료를 준비해 봅시다. 버터는 미리 냉장고에서 꺼내서 조각으로 잘라주세요. 부드러운 상태여야 합니다. 크림치즈는 차가워야 하는데, 최소 두 시간 이상 냉장고에 넣어두어야 합니다.

2단계

버터와 슈가파우더를 믹서로 부드럽고 크리미해질 때까지 휘핑하세요. 휘핑하는 동안 혼합물이 가벼워지고 매끄러워질 것입니다.

3단계

휘핑한 버터에 크림치즈를 넣고 부드러워질 때까지 섞어주세요. 이제 크림이 완성되었습니다. 이 크림은 표면을 매끄럽게 하는 용도뿐만 아니라 케이크와 페이스트리를 장식하는 데에도 사용할 수 있습니다.


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