간편하게 집에서 만드는 마스카르포네 치즈 크림

필요한 재료를 준비합니다.

식힌 마스카르포네 치즈를 깊은 그릇에 담으세요.

마스카르포네 치즈에 연유와 바닐린을 넣으세요.

믹서나 거품기를 사용하여 재료를 가볍게 섞어주세요.

차갑게 식힌 크림을 키가 큰 용기에 부어주세요.

믹서로 걸쭉해질 때까지 휘젓습니다.

휘핑크림을 치즈 혼합물에 조금씩 넣어주세요.

매번 주걱을 사용하여 재료를 골고루 섞어주세요.

크림을 모두 넣었으면 믹서를 가장 낮은 속도로 작동시켜 크림을 섞기 시작하세요.

크림이 부드러워지면 믹서를 끄세요. 너무 오래 섞으면 크림이 분리될 수 있으므로 주의해야 합니다.