오렌지, 레몬, 민트를 넣은 수제 레모네이드

감귤류와 민트의 조합은 아마도 가장 고전적인 조합 중 하나일 것입니다. 오렌지와 레몬 주스의 기분 좋은 새콤함에 상쾌하고 은은한 단맛의 민트가 더해져 완벽한 조화를 이룹니다. 비타민이 풍부하고 하루 종일 활력을 불어넣어 주는 이 레모네이드는 갈증을 해소해 줄 뿐만 아니라 상쾌하고 활기찬 기분을 선사합니다. 온 가족이 한 주전자를 싹 비울 만큼 좋아할 거예요.

레모네이드 레시피 오렌지-레몬-민트 아주 간단하고 빠르게 만들 수 있어요. 맛은 풍부하고 진하며 신선합니다. 훌륭한 대안이 될 수 있어요. 음료수 연휴에 딱이에요. 레몬에이드를 병에 담아두면 언제든 즐길 수 있어요. 향을 더하면 훨씬 더 맛있답니다!

민트와 레몬밤, 차이점은 무엇일까요?

• 민트와 여자 이름 이 두 식물은 완전히 다른 종류입니다. 레모네이드에 민트 잎을 넣어 마시는 것을 좋아하는 사람들 중 일부는 둘 중 하나를 사용해도 음료의 맛은 변하지 않을 것이라고 생각합니다.
• 물론 민트와 레몬밤은 완전히 대체 가능하지만, 둘 중 하나를 선택하기 전에 몇 가지 사실을 고려해야 합니다.
• 민트와 레몬밤의 가장 큰 차이점은 향입니다. 민트는 향이 더 강렬하고 톡 쏘는 멘톨 향이 납니다. 반면 레몬밤은 더 달콤하고 약간 매콤한 향이 나며 레몬 향이 은은하게 남습니다.
• 민트 잎은 중간 크기이며 단단합니다. 레몬밤 잎은 민트 잎보다 1.5~2배 크지만 여전히 부드럽습니다.
• 민트는 오일 함량이 높아 갈았을 때 더 많은 액체가 나오는 반면, 레몬밤은 더 건조합니다.
• 일반적인 통념과는 달리 레몬밤은 진정 효과가 더 강합니다. 허브차나 약재에 자주 사용됩니다.

저장

신선한 재료로 만든 홈메이드 레모네이드는 냉장고에서 최대 7일까지 보관할 수 있습니다. 밀폐 용기, 가급적 유리 용기에 담아 보관하세요.

수제 레모네이드의 유통기한이 짧은 이유는 천연 재료를 사용하고 방부제를 첨가하지 않았기 때문입니다. 너무 오래 보관하면 발효될 수 있습니다.

레모네이드의 보관 기간을 늘리려면 병에 담아 뚜껑을 꼭 닫아 보관하세요. 이렇게 하면 최대 두 달까지 보관할 수 있습니다.