꿀과 레몬을 넣은 레모네이드
클래식 레모네이드는 시원하고 맛있을 뿐만 아니라 비타민이 풍부한 음료입니다. 감귤류 과일은 신체 세포에 영양을 공급하여 피부를 더욱 건강하고 탄력 있게 가꿔주고, 소화를 개선하고 식욕을 돋우며, 생리통을 완화하는 등 다양한 효능이 있습니다. 여기에 꿀을 더하면 이 여름 음료의 건강 효과를 한층 더 높일 수 있습니다.
1회 제공량당 영양 정보
22.4 칼로리
- 단백질: 0.5g
- 지방: 0.1g
- 탄수화물: 5g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
- 총 소요 시간:
- 주방에서의 시간:
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복잡성:
처음 만들어보는 사람이라도 문제없어요. 이 요리뿐만 아니라, 인생 첫 요리 경험이라도요.
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제공량:
1 레모네이드 1.5리터
단계별 사진이 포함된 레시피
꿀과 레몬을 넣은 레모네이드
재료
제공량
레모네이드 1.5리터
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레몬10 개
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끓인 물1 엘
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꿀4 큰술
준비
1단계
레몬을 깨끗이 씻은 후 반으로 잘라 즙을 짜내세요.
2단계
뜨거운 물에 액체 꿀을 넣고 몇 분간 잘 저어주세요.
3단계
레몬즙을 체에 걸러 디캔터에 담으세요.
4단계
꿀물을 넣고 액체가 완전히 섞일 때까지 잘 저어주세요. 1시간 30분에서 2시간 동안 냉장 보관하세요.
5단계
레모네이드는 얼음, 레몬 조각, 민트 잎과 함께 제공하세요.
조언
- 신선한 레몬이 없으신가요? 걱정 마세요! 테트라팩 용기에 담긴 레몬 주스를 사용하셔도 됩니다. 단, 불필요한 화학 첨가물이 없는 100% 순수 레몬 주스인 고품질 제품을 선택하세요. 레몬 주스가 부족해서 레모네이드를 더 많이 만들고 싶을 때도 이 방법을 활용할 수 있습니다.
- 수제 레모네이드를 만들 때는 레몬 대신 라임을 사용하세요.
- 이 레시피는 아주 달지는 않지만, 꿀을 더 넣거나 직접 만든 스테비아 추출액을 조금 추가해도 좋습니다.
- 채식주의자이지만 레모네이드에 설탕을 넣고 싶지 않다면 아가베 시럽이나 메이플 시럽을 고려해 보세요.
여름철 가족들에게 맛있고 건강한 음료를 대접하고 싶다면 집에서 꿀 레모네이드를 만들어 보세요. 비타민 보충이 필요한 사람이라면 누구에게나 좋은 선택입니다.
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