레몬 그라니타
1회 제공량당 영양 정보
27.2 칼로리
- 단백질: 0g
- 지방: 0g
- 탄수화물: 6.9g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
- 총 소요 시간:
-
복잡성:
간단한 레시피.
- 제공량: 7
가장 간단하고 저렴한 재료로 맛있고 상큼하며 향긋한 천연 디저트를 만들고 싶으신가요? 그렇다면 이 레시피를 따라해 보세요. 이 레몬 그라니타는 여름철 갈증을 해소하고 더위를 식혀줄 완벽한 디저트입니다. 어른과 아이 모두에게 사랑받는 이 디저트는 저녁 식사의 훌륭한 마무리가 될 것입니다.
단계별 사진이 포함된 레시피
재료
제공량
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설탕500 G
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물500 ml
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레몬 제스트1 개
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레몬 추출물1 큰술
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레몬 주스200 ml
준비
1단계
물에 설탕을 넣으세요.
2단계
가스레인지 위에 올려 센 불로 가열하세요. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요.
3단계
설탕이 녹으면 냄비를 불에서 내리세요. 레몬 껍질을 갈아서 넣으세요.
4단계
레몬즙을 짜내세요.
5단계
시럽이 식으면 레몬 추출물과 레몬 주스를 넣고 저어주세요.
6단계
넓은 용기에 부어 최대한 얇게 펴주세요.
7단계
냉동실에 45~60분간 넣어 얼음이 얼기 시작할 때까지 기다리세요.
8단계
우리는 그것을 꺼내서 휘젓습니다.
9단계
다시 냉동실에 넣으세요. 미세한 결정 구조가 형성될 때까지 20~30분 간격으로 반복하세요.
10단계
레몬 그라니타가 완성되었습니다. 장식하여 서빙하세요.
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