블루베리 머핀

1회 제공량당 영양 정보
375 칼로리
  • 단백질: 4.5g
  • 지방: 16.1g
  • 탄수화물: 51.9g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
  • 총 소요 시간:
  • 복잡성:
    준비 과정은 간단하고 쉽지만, 어느 정도 경험이 필요합니다. 누구나 처음부터 완벽하게 해낼 수 있는 것은 아닙니다.
  • 제공량: 10

간단하면서도 맛있는, 이것이 바로 클래식 블루베리 머핀을 가장 잘 표현하는 말입니다. 필요한 재료도 최소한이며, 대부분의 재료는 가정집 냉장고에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

단계별 사진이 포함된 레시피
재료
제공량
  • 계란 C1
    2
  • 우유
    120 ml
  • 버터
    110 G
  • 밀가루
    250 G
  • 설탕
    180 G
  • 바닐라 설탕
    7 G
  • 베이킹파우더
    2 티스푼
  • 소금
    맛을 보기 위해
  • 블루베리
    250 G
준비

1단계

마른 재료들을 섞으세요.

2단계

녹인 버터를 깨끗한 용기에 담으세요.

3단계

버터에 바닐라 추출물과 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

4단계

계란을 넣고 잘 섞어주세요.

5단계

우유를 붓고 저어주세요.

6단계

마른 재료를 계란 혼합물에 넣고 반죽하세요.

7단계

냉동 블루베리에 밀가루 한 스푼을 넣고 섞어주세요. 블루베리를 반죽에 넣고 주걱으로 살살 펴주세요.

8단계

머핀 반죽을 베이킹 팬에 넣고 180도에서 25분간 굽습니다.

9단계

머핀이 다 됐어요!


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