수제 무설탕 마멀레이드

과일에는 과당이 상당량 함유되어 있어 이 디저트는 적당히 달콤하면서도 건강에 좋습니다. 건강식을 추구하거나, 당뇨병이 있거나, 소화 문제가 있는 분이라면 오늘 소개하는 레시피가 딱 맞을 거예요!

비슷한 동영상 레시피: 무설탕 천연 사과 젤라틴 마멀레이드

전통적인 사과 마멀레이드의 맛은 많은 어르신들에게 어린 시절의 추억으로 익숙합니다. 이 천연 단맛은 소련 시절에 매우 인기가 많았습니다. 거의 모든 가게에서 팔았기 때문에 달콤하고 무엇보다 천연 재료로 만든 마멀레이드를 그냥 지나치기란 거의 불가능했습니다. 조각으로, 상자로, 또는 무게 단위로 판매되었습니다. 아이들은 엄마 몰래 더 큰 조각을 집어 먹는 자신만의 방법을 가지고 있었습니다. 많은 사람들에게 이것은 어린 시절의 추억이 담긴 맛입니다.

오늘 저는 과거로 돌아가 보려고 합니다. 요리하다 사과 마멀레이드 직접 해보세요 주택엘레나 프랑스는 맛있는 디저트 레시피를 영상으로 소개하기도 합니다. 카다멈과 계피가 톡 쏘면서도 우아한 풍미를 더해줍니다. 이 마멀레이드를 꼭 만들어 보세요. 어린이들을 위해 - 그들은 매우 기뻐할 것입니다.

수제 마멀레이드를 보관하는 데 효과적인 몇 가지 검증된 팁

수제 마멀레이드의 진정한 미식가라면 자신이 가장 좋아하는 디저트를 제대로 보관하는 방법을 알아두는 것이 좋습니다. 이 간단한 규칙들을 따르면 마멀레이드의 풍미를 잃지 않고 유통기한 내내 맛있게 즐길 수 있습니다.

젤라틴화된 제품은 다음과 같이 보관해야 합니다.

• 밀봉된 용기에 담아서;
• 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오.
• 직사광선을 피해 주십시오.
• 실내 습도는 70~80%를 넘지 않아야 합니다.
• 15~20°C의 온도에서.

마멀레이드의 유통기한은 사용하는 재료에 따라 다릅니다. 수제 마멀레이드의 단점은 빨리 상한다는 것입니다.

시중에서 판매하는 과자는 유통기한이 몇 달에 달하는 반면, 직접 만든 젤리는 그렇지 않습니다. 주택 최대 7일까지 보관 가능합니다. 이는 수제 간식에는 안정제가 들어가지 않고, 천연 주스와 잼은 빠르게 발효되기 때문입니다.