마스카르포네 아이스크림

차가운 티라미수는 진하고 크리미합니다. 마스카르포네 치즈 아이스크림요리해서 드시는 걸 추천드려요. 그를 집에서이를 위해 저는 검증되고 간단한 방법을 선택했습니다. 레시피이는 초보 주부라도 어렵지 않게 실천할 수 있는 방법입니다.

이 디저트는 놀라울 정도로 크리미하고 섬세하며 가볍고 입안에서 사르르 녹습니다. 그대로 즐기셔도 좋고, 브라우니, 팬케이크, 벨기에 와플에 얹어 드셔도 좋습니다. 야외 파티에 제격인 이 멋진 여름 디저트로 손님들을 대접해 보세요.

조언

• 아이스크림 제조기가 있다면, 그것을 사용하여 디저트를 훨씬 더 빨리 얼리세요.
• 물론, 알코올을 빼거나 무알코올 음료로 대체할 수도 있습니다.
• 마스카로네 치즈는 베이비 코티지 치즈와 소량의 화이트 요구르트를 섞어서 대체할 수 있습니다.
• 이 레시피에서는 설탕 대신 설탕 대체제나 천연 감미료(꿀, 시럽, 소르비톨)를 사용할 수 있습니다. 이 감미료들도 달걀 노른자에 함께 넣어주세요.
• 티라미수 쿠키의 쓴맛을 피하려면 라이트 로스팅이나 미디엄 로스팅된 아라비카 원두를 선택하세요.