레드커런트 셔벗 아이스크림
1회 제공량당 영양 정보
81.8 칼로리
- 단백질: 0.3g
- 지방: 0.4g
- 탄수화물: 19.4g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
- 총 소요 시간:
-
복잡성:
처음 만들어보는 사람이라도 문제없어요. 이 요리뿐만 아니라, 인생 첫 요리 경험이라도요.
- 제공량: 4
셔벗은 맛있고 간단한 레드커런트 디저트입니다. 비타민이 풍부해서 입안을 상쾌하게 하고 활력을 불어넣어 줍니다.
단계별 사진이 포함된 레시피
재료
제공량
-
물150 ml
-
설탕120 G
-
레드커런트500 G
준비
1단계
냄비에 설탕을 넣고 물을 부으세요. 중불에서 10~15분간 저어가며 시럽을 끓이세요.
2단계
씻은 붉은 건포도를 믹서기에 넣고 갈아줍니다.
3단계
건포도 퓨레를 체에 걸러 씨를 제거하세요.
4단계
시럽을 넣으세요. 그러면 혼합물이 묽어질 것입니다.
5단계
건포도 혼합물을 냉동 가능한 용기에 붓습니다. 냉동실에 3~4시간 동안 넣어둡니다. 50~60분마다 꺼내서 저어줍니다.
6단계
완성된 셔벗을 아이스크림 스쿱을 이용해 그릇에 담아 드세요.
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