민트 셔벗
1회 제공량당 영양 정보
34 칼로리
- 단백질: 0g
- 지방: 0g
- 탄수화물: 14.1g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
- 총 소요 시간:
-
복잡성:
처음 만들어보는 사람이라도 문제없어요. 이 요리뿐만 아니라, 인생 첫 요리 경험이라도요.
- 제공량: 1
민트 셔벗은 풍부한 멘톨 향과 가볍고 상쾌한 맛이 어우러진 터키의 대표적인 여름 음료입니다. 레몬은 기분 좋은 새콤한 뒷맛을 더해줍니다. 이 셔벗은 당신에게 활력을 불어넣어 줄 것입니다.
단계별 사진이 포함된 레시피
재료
제공량
-
물1.5 엘
-
설탕4 큰술
-
레몬1 개
-
박하100 G
준비
1단계
신선한 민트를 잘게 다지세요.
2단계
냄비에 넣고 찬물을 부어주세요.
3단계
불에 올려 끓이세요.
4단계
불에서 내려 식히세요.
5단계
깨끗한 냄비에 시럽을 넣고 끓입니다. 끓는 물에 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
6단계
레몬 1개의 즙을 짜내세요.
7단계
시럽에 민트 우린 물과 레몬즙을 넣고 저어주세요. 냉장고에 넣어 하룻밤 동안 보관하세요.
8단계
서빙하기 전에 셔벗을 체에 걸러주세요.
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