2022년을 상징하는 새해맞이 진저브레드 쿠키
- 단백질: 4.8g
- 지방: 2.8g
- 탄수화물: 77.7g
- 총 소요 시간:
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복잡성:
간단한 레시피.
- 제공량: 1
호랑이는 다가오는 2022년을 상징하며, 호랑이를 모티브로 한 진저브레드 쿠키는 연말연시 식탁에 완벽한 간식입니다. 아이들과 어른 모두 이 특별한 쿠키를 좋아할 거예요. 이 강좌에서는 스노우볼 모양의 진저브레드 쿠키에 새끼 호랑이를 장식하는 방법을 알려드립니다. 하지만 취향에 따라 이미지와 모양을 자유롭게 선택할 수 있습니다. 2022년의 상징을 활용한 진저브레드 쿠키 장식 아이디어는 '진저브레드 2022' 컬렉션에서 더 많이 찾아볼 수 있습니다.
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착빙300 G
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식용 색소맛을 보기 위해
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칸두린맛을 보기 위해
진저브레드 공에 아이싱을 얇게 바르고 몇 분 동안 그대로 두어 살짝 말립니다.
짤주머니를 사용하여 테두리 윤곽선을 만드세요.
그 안에 하얀 아이싱을 채워 넣습니다.
볼 스탠드에 갈색 유약을 채우고 제품이 약간 마르도록 두세요.
글레이즈의 건조 과정을 빠르게 하려면, 50도로 예열된 오븐(컨벡션 기능 포함)에 진저브레드를 10~20분간 넣어두세요.
공의 가운데 부분을 파란색과 연한 파란색 칸두린으로 칠합니다.
우리는 마른 유약 위에 새끼 호랑이의 윤곽선을 그립니다.
주황색과 흰색 아이싱으로 디자인을 채워 넣으세요.
검은색 물감을 사용하여 받침대에 작은 줄무늬를 그립니다.
우리는 검은색과 흰색 설탕 반죽으로 새끼 호랑이의 눈을 만듭니다.
붓에 물을 살짝 묻혀 스탠드의 줄무늬를 블렌딩하세요.
검은색 물감을 사용하여 호랑이의 줄무늬와 입을 그리세요.
그리고 코는 설탕 장식으로 만들어요.
검은색 식용 색소를 사용하여 모든 윤곽선을 조심스럽게 그려주세요.
테두리에 흰색 아이싱으로 장식합니다.
공 안에 눈송이를 그려 넣어요.
오렌지색 아이싱으로 발바닥 모양을 완성합니다.
귀여운 아기 호랑이가 있는 진저브레드가 완성되었습니다.








