호두가 들어간 오트밀 쿠키

밀가루를 체에 치고 거기에 갈은 오트밀을 넣으세요.

또한 베이킹파우더 1티스푼과 소금 한 꼬집을 넣어주세요.

거품기로 재료들을 섞어주세요.

별도의 그릇에 버터, 설탕, 그리고 아주 소량의 바닐라 추출물(칼끝에 살짝 묻힌 정도)을 넣고 잘 섞어주세요.

만들어진 오트밀 혼합물을 버터가 담긴 용기에 붓고 재료들을 잘 섞어주세요.

균일하게 섞인 반죽에 달걀과 꿀을 넣고 주걱으로 잘 저어줍니다.

잘게 다진 호두를 용기에 넣고 손으로 반죽이 매끄럽고 부드러워질 때까지 치대세요.

반죽으로 작지만 모두 똑같은 모양의 공들을 만듭니다.

만들어진 반죽을 종이를 깐 베이킹 시트 위에 올려놓으세요.

쿠키를 180도로 예열된 오븐에서 약 15분 동안 노릇하게 구워주세요.