우유를 넣은 계란 없는 팬케이크: 단계별 레시피

미국식 팬케이크는 미국에서 아침 식사로 즐겨 먹는 전통적인 달콤한 음식으로, 꿀, 초콜릿, 연유, 또는 신선한 과일이나 베리류를 곁들여 먹습니다. 오늘은 우유를 넣어 폭신하고 맛있는 무계란 팬케이크를 빠르고 쉽게 만드는 방법을 알려드리고, 집에서도 쉽게 만들 수 있도록 사진과 함께 단계별 레시피를 제공해 드리겠습니다.

우유를 넣은 계란 없는 팬케이크: 단계별 레시피
1회 제공량당 영양 정보
235 칼로리
  • 단백질: 5.6g
  • 지방: 5.9g
  • 탄수화물: 40.2g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
  • 총 소요 시간:
  • 주방에서의 시간:
  • 복잡성:
    간단한 레시피.
  • 제공량: 6
밀가루와 우유만으로 계란 없이 간단하게 만들 수 있는 레시피를 찾으신다면 팬케이크를 추천합니다. 프라이팬에 15분만 구우면 완성되는 이 간편한 팬케이크는 어른과 아이 모두의 입맛을 사로잡을 거예요.

팬케이크 - 계란 없이 전분과 우유로 만드는 레시피

저희는 이전에 계란은 물론 밀가루나 베이킹파우더 없이 만들 수 있는 팬케이크 레시피를 여러 가지 소개해 드린 적이 있습니다. 웹사이트의 관련 섹션에서 다양한 대체 팬케이크 레시피를 찾아보실 수 있습니다.

오늘은 우유나 식물성 우유를 사용해서 계란 없이 팬케이크를 만드는 방법을 배워보겠습니다. 집에서 만든 미국식 팬케이크가 부드럽고 폭신하게 만들어지도록 하려면 약간의 전분이 필요합니다.
우유와 전분으로 만든 폭신한 팬케이크 (계란 없음)
미국식 팬케이크 – 우유를 베이스로 하고 계란을 넣지 않는 레시피
재료
제공량
  • 우유
    400 ml
  • 밀가루
    2 유리
  • 녹말
    2 큰술
  • 설탕
    3 큰술
  • 바닐라 설탕
    10 G
  • 소금
    1 꼬집다
  • 베이킹파우더
    0.5 티스푼
  • 식물성 기름
    3 큰술
준비

1단계
계란 없는 팬케이크 만드는 단계별 레시피 - 1단계

폭신한 팬케이크를 만들기 위해 먼저 건조 재료부터 준비해 볼게요. 볼에 체에 친 밀가루, 전분, 베이킹파우더, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 건조 재료가 매끄러워질 때까지 골고루 섞어주시면 됩니다.

이 레시피의 설탕은 설탕 대체재나 천연 꿀로 안전하게 대체할 수 있습니다.
2단계
계란 없는 팬케이크 만드는 단계별 레시피 - 2단계

건조 재료에 우유 400ml를 넣고 거품기나 믹서로 부드러워질 때까지 섞으세요.

집에 우유가 충분하지 않으면 물을 조금 넣으세요. 식물성 우유나 크림을 물에 희석해서 사용해도 됩니다.
3단계
계란 없는 팬케이크 만드는 단계별 레시피 - 3단계

완성된 반죽에 식물성 기름을 조금 더 넣고 팬케이크를 구우면 됩니다.

오리지널 초콜릿 팬케이크를 만들고 싶다면 이 단계에서 코코아 가루 몇 스푼이나 따뜻하게 녹인 (뜨겁지 않은) 초콜릿을 넣어주세요.
4단계
계란 없는 팬케이크 만드는 단계별 레시피 - 4단계

팬케이크는 아주 빨리 익습니다. 양면이 노릇노릇해질 때까지 구워야 합니다.

이제 남은 것은 완성된 요리를 장식하는 것뿐입니다.

폭신폭신한 팬케이크는 대부분 몇 분 안에 다 먹어버리지만, 미리 만들어 두어야 할 경우에는 하루 전에 만들어 둘 수도 있습니다. 냉장고에 최대 3일까지 보관 가능하며, 필요하다면 냉동 보관도 가능합니다.

계란 없이 빠르고 쉽게 만드는 홈메이드 팬케이크 레시피 영상도 시청해 보세요.

미국식 팬케이크는 계란 없이 발효유를 베이스로 사용하여 만들 수도 있습니다.

이 간단한 레시피에 대한 여러분의 의견은 물론, 계란을 넣지 않고 간편하게 만들 수 있는 다른 우유 요리에 대한 신선한 아이디어도 환영합니다. 댓글에 여러분의 아이디어와 아름답게 플레이팅된 요리 사진을 공유해 주세요.

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