꿀을 넣은 수제 오트밀 쿠키
1회 제공량당 영양 정보
409.7 칼로리
- 단백질: 6.4g
- 지방: 19.6g
- 탄수화물: 54.2g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
- 총 소요 시간:
-
복잡성:
준비 과정은 간단하고 쉽지만, 어느 정도 경험이 필요합니다. 누구나 처음부터 완벽하게 해낼 수 있는 것은 아닙니다.
- 제공량: 1
꿀을 넣어 만든 맛있는 오트밀 쿠키의 고전적인 레시피입니다. 만드는 데 필요한 재료는 주방에 항상 있는 간단한 재료들입니다. 오트밀과 꿀의 조합은 쿠키에 기분 좋은 식감과 비할 데 없는 향을 더해줍니다. 취향에 따라 견과류, 씨앗류 또는 말린 과일을 반죽에 추가해도 좋습니다. 정말 맛있을 거예요.
단계별 사진이 포함된 레시피
꿀을 넣은 수제 오트밀 쿠키
재료
제공량
-
오트밀100 G
-
밀가루70 G
-
계란 C11 개
-
설탕50 G
-
버터80 G
-
꿀1 큰술
-
계피0.5 티스푼
-
베이킹파우더1 티스푼
-
소금1 꼬집다
준비
1단계
오트밀을 믹서기에 넣고 가루처럼 만들지 않고 살짝 갈아주세요.
2단계
설탕을 별도의 그릇에 담고 꿀과 달걀을 넣으세요.
3단계
믹서나 거품기를 사용하여 재료를 1~2분간 섞어주세요.
4단계
두껍고 폭신한 거품이 생길 때까지.
5단계
만들어진 혼합물에 계피와 소금을 넣으세요.
6단계
버터를 넣으세요.
7단계
으깬 오트밀을 넣으세요.
8단계
혼합물이 매끄러워질 때까지 완전히 섞으세요.
9단계
밀가루와 베이킹파우더를 체에 걸러주세요.
10단계
반죽에 넣어주세요.
11단계
혼합물이 매끄러워질 때까지 섞으세요.
12단계
완성된 반죽을 랩으로 덮어 냉장고에 1시간 동안 넣어 반죽이 안정되도록 합니다.
13단계
냉장고에서 반죽을 꺼내 쿠키 모양으로 만들고, 베이킹 시트에 유산지를 깔고 그 위에 올려놓으세요. 170도(섭씨) 또는 350도(화씨)에서 15~17분간 구워주세요.
14단계
꿀을 넣어 부드럽고 맛있는 오트밀 쿠키가 완성되었습니다. 살짝 식힌 후 드세요.
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