세몰리나를 곁들인 호박과 사과 파이

이 레시피는 요리에 많은 노력을 들이고 싶지 않거나 재료를 아끼고 싶은 분들에게 딱입니다. 밀가루 없이도 맛있는 호박 파이를 만들 수 있는데, 지금부터 그 방법을 알려드리겠습니다.

1회 제공량당 영양 정보
209 칼로리
  • 단백질: 4g
  • 지방: 11g
  • 탄수화물: 24g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
  • 총 소요 시간:
  • 복잡성:
    간단한 레시피.
  • 제공량: 1
단계별 사진이 포함된 레시피
세몰리나를 곁들인 호박과 사과 파이
재료
제공량
  • 레몬
    1
  • 설탕
    300 G
  • 세몰리나
    270 G
  • 호박
    300 G
  • 케피르
    250 ml
  • 베이킹파우더
    6 G
  • 120 ml
준비

1단계

호박 과육을 곱게 갈아 깊은 용기에 담으세요.

 

2단계

위에 케피어를 붓고 세몰리나, 베이킹파우더, 설탕 100g, 레몬 제스트를 넣으세요. 모든 재료가 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요.

3단계

만들어진 혼합물을 베이킹 접시에 담고 표면을 평평하게 만듭니다. 180도 오븐에서 45분간 굽습니다.

4단계

남은 설탕을 냄비에 넣고 물과 미리 짜둔 레몬즙을 넣으세요.

5단계

냄비를 불 위에 올려놓고 액체를 3분간 끓이세요.

6단계

파이를 오븐에서 꺼내 팬에 남은 레몬즙을 파이 위에 부어줍니다.

 

7단계

육즙이 파이에 스며들도록 두세요. 이제 완성입니다!


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