사과를 곁들인 구운 요거트 샬롯
제게 있어 가을에 할 수 있는 최고의 활동은 신선한 과일을 넣어 향긋한 애플파이를 만드는 것입니다. 이 완벽한 디저트는 단맛을 잘 못 먹는 사람조차도 반하게 할 거예요. 애플파이는 은은한 신맛이 더해져 풍미가 완벽하고 조화롭습니다.
- 단백질: 6.5g
- 지방: 4.2g
- 탄수화물: 25.3g
- 총 소요 시간:
- 주방에서의 시간:
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복잡성:
간단한 레시피.
- 제공량: 8
집에서 직접 샬롯을 만드는 건 아주 쉬워요. 특별한 기술이나 복잡한 주방 장비도 필요 없어요. 약간의 여유 시간과 좋은 기분만 있으면 돼요. 그리고 필요한 재료는 아마 집에 다 있을 거예요.
오늘은 파이를 만들어 볼 거예요. 가루 반죽 준비 중인 것 요거트 위에이 재료 덕분에 이 디저트는 더욱 부드럽고 촉촉하며 폭신해집니다. 입안에서 사르르 녹는 식감으로 자꾸만 손이 가게 될 거예요. 자, 시작해 볼까요?
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요구르트200 G
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밀가루250 G
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설탕150 G
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버터70 G
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계란 C12 개
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베이킹파우더1 티스푼
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바닐라 설탕1 티스푼
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계피0.5 티스푼
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사과5 개
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소금1 꼬집다
계란, 설탕, 바닐라 설탕을 함께 섞으세요. 믹서로 부드럽고 색이 약간 밝아질 때까지 섞어주세요.
혼합물에 요구르트와 소금 한 꼬집을 넣고 믹서로 가볍게 섞어주세요.
밀가루에 베이킹파우더를 넣으세요. 체에 걸러 덩어리를 모두 제거하세요. 다음으로, 액체 재료와 마른 재료를 섞으세요.
반죽에 부드러워진 버터를 넣으세요. 믹서로 모든 재료를 마지막으로 한 번 더 섞어주세요.
사과를 씻고 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 중간 크기로 썰어주세요.
베이킹 팬에 종이호일을 깔아주세요. 케이크가 완성되어 팬 옆면에서 쉽게 분리될 수 있도록 버터를 살짝 발라주세요.
반죽을 팬에 붓고 표면을 평평하게 만드세요. 그 위에 사과 조각을 올리세요.
파이 위에 계피와 설탕을 약간 뿌려 캐러멜 크러스트를 만드세요.
파이를 180°C로 예열된 오븐에서 40~50분간 구워주세요. 오븐에서 꺼내어 살짝 식힌 후 드세요!
비슷한 영상 레시피: 요거트를 곁들인 애플파이
샤를로트 케이크는 무수히 많은 변형 레시피가 있습니다. 케피어를 사용하는 레시피도 있고, 밀가루, 설탕, 계란, 사과를 사용하는 전통적인 레시피도 있으며, 더 폭신한 식감을 위해 반죽에 요구르트를 넣는 레시피도 있습니다. 이 레시피는 "율리야 스몰" 채널의 운영자가 공유한 것입니다.
사과를 넣은 요거트 파이 이 레시피는 정말 완벽해요. 적어도 한 번만 시도해 보세요. 분명 여러분의 주방에서 단골 메뉴가 될 거예요. 향긋한 향과 훌륭한 맛은 아이들과 어른 모두를 만족시킬 겁니다.
자주 묻는 질문에 대한 답변
맛있는 샬롯 파이를 만드는 비결은 신선한 재료와 검증된 레시피입니다. 이 재료들을 사용하면 집에서도 향긋하고 맛있는 애플 파이를 만들 수 있을 거예요!








