양귀비씨와 사과를 곁들인 샬롯 케이크: 레시피 + 9단계 사진

샬롯은 과일 필링이 들어간 디저트 페이스트리입니다. 자두, 복숭아, 바나나, 배는 물론 초콜릿 무스나 커스터드 크림을 넣어 만들기도 합니다. 오늘은 향긋하고 맛있는 사과 양귀비씨 파이 레시피를 여러분과 공유하고 싶습니다.

1회 제공량당 영양 정보

219.7 칼로리

단백질: 10.6g
지방: 10.2g
탄수화물: 56g

*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.

총 소요 시간: 1시간 40분
주방에서의 시간: 30분
복잡성:

간단한 레시피.
제공량: 8

이 간단한 레시피로 만든 빵은 정말 놀랍도록 맛있습니다. 특히 부드럽고 촉촉한 커스트 반죽은 입안에서 사르르 녹습니다. 사과를 곁들인 양귀비씨 파이 이 영화는 누구에게도 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 어린이와 어른 모두를 만족시킬 것이 분명합니다.

누구나 집에서 이 디저트를 만들 수 있어요. 모든 단계를 정확하게 따라 하기만 하면 금세 맛있는 결과물을 얻을 수 있을 거예요. 재료는 모두 준비하셨나요? 그럼 이제 이 멋진 요리를 만들어 볼까요!

단계별 사진이 포함된 레시피

재료

제공량

가루 반죽:

밀가루

200 G
부드러운 코티지 치즈

130 G
버터

100 G
베이킹파우더

1 티스푼
소금

1 꼬집다
설탕

50 G

충전재:

양귀비

150 G
우유

200 ml
설탕

150 G
녹말

2 티스푼
계란 C1

1 개
사과

4 개

준비

1단계

냄비에 설탕, 우유, 양귀비씨를 넣으세요. 혼합물을 끓이고 5분간 계속 저어 타지 않도록 하세요. 불에서 내려 실온으로 식히세요.

2단계

반죽을 준비합니다. 깊은 그릇에 밀가루를 넣고 베이킹파우더, 설탕, 소금 한 꼬집을 넣어주세요. 밀가루를 체에 쳐서 덩어리를 제거합니다. 모든 재료를 골고루 섞어주세요.

3단계

마른 재료에 버터를 넣으세요. 버터는 중탕이나 전자레인지를 이용해 미리 녹여두어야 합니다. 주걱으로 잘 섞어주세요.

4단계

반죽에 코티지 치즈를 넣고 섞은 후, 반죽을 둥글게 빚어주세요.

5단계

베이킹 팬에 반죽을 펴 바르고 가장자리를 잘 정리해 주세요. 30분 동안 냉장 보관합니다.

6단계

사과를 준비하세요. 사과를 씻고 껍질을 벗기고 씨를 제거하세요. 굵은 강판에 갈아주세요.

7단계

양귀비씨 혼합물에 사과, 전분, 달걀을 넣고 잘 섞어주세요.

8단계

냉장고에서 반죽을 꺼내 그 위에 속을 채웁니다.

9단계

예열된 180도 오븐에서 40~45분간 파이를 구워주세요. 다 구워지면 꺼내서 완전히 식혀주세요. 맛있는 샤를로트 파이가 완성되었습니다!

비슷한 영상 레시피: 양귀비씨와 사과 파이

단 것을 좋아하는 대부분의 사람들에게 가장 맛있는 샬롯 케이크는 사과 필링이 들어간 것입니다. 하지만 좀 더 특별하게 만들 수도 있습니다. 바로 파이에 양귀비씨를 조금 넣는 것입니다.

"Zhanna Reshetitskaya - RECIPES" 채널의 진행자인 그녀는 시청자들에게 양귀비씨를 곁들인 독특한 애플 샬롯 레시피를 소개합니다. 그녀는 모든 단계를 자세히 설명하고 파이뿐만 아니라 특별한 젤리를 만드는 방법도 보여줍니다. 이 젤리는 디저트의 외관을 더욱 먹음직스럽고 매력적으로 만들어줍니다.