오븐에 잼을 넣은 샬롯

가장 좋은 선택은 샬롯 케이크를 만드는 것입니다. 케피어와 잼을 곁들여이렇게 하면 파이가 훨씬 더 맛있고 부드럽고 보기 좋게 만들어져 폭신해집니다. 발효유 제품 대신 요구르트, 사워크림 또는 응유를 사용할 수도 있습니다.

만약에 추가하다 비단 잼하지만 사과나 구운 과자류도 망가지지는 않을 거예요. 중요한 건 반죽에 넣는 베리나 과일들이 서로 잘 어울려야 한다는 거죠. 그 풍부한 실험의 영역은 여러분께 맡기겠습니다.

비슷한 영상 레시피: 살구잼 파이

올가 마트베이의 샤를로트 레시피는 정말 훌륭해요. 영상에서 그녀는 살구잼을 사용하는데, 건포도와 함께 넣으면 달콤새콤한 맛이 절묘하게 어우러지죠. 하지만 체리잼, 라즈베리잼, 배잼만 남았다면 그걸 사용하셔도 괜찮아요.

올가가 잼에 베이킹소다를 넣는 부분을 특히 주의 깊게 보세요. 이 작은 팁은 믹서기나 블렌더 없이도 걸쭉한 잼을 좀 더 부드럽게 만드는 데 도움이 됩니다. 이렇게 하면 다른 재료와 섞기가 훨씬 쉬워집니다.

이 잼이 듬뿍 들어간 샬롯 파이 레시피를 친구들과 꼭 공유하세요. 그러면 다음에 친구들 집에 차 마시러 갔을 때 더 다양한 파이를 맛볼 수 있을 거예요.