오븐에 구운 사과와 건포도 샬롯
초가을에 향긋하고 맛있는 수제 샬롯 파이보다 더 좋은 게 있을까요? 특히 달콤한 건포도를 넣어 만든다면 더욱 좋겠죠. 이 파이는 간단하고 검증된 레시피로 아주 쉽게 만들 수 있는데, 오늘 여러분과 그 레시피를 공유하려고 합니다.
- 단백질: 6.5g
- 지방: 5.5g
- 탄수화물: 49.1g
- 총 소요 시간:
- 주방에서의 시간:
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복잡성:
간단한 레시피.
- 제공량: 8
이 샤를로트 파이는 만드는 데 시간과 재료가 거의 들지 않습니다. 사과, 설탕, 계란, 건포도, 밀가루만 있으면 단 한 시간 만에 만들 수 있죠. 가장 좋은 점은 과일을 썰고 반죽을 준비하는 데 20분도 채 걸리지 않고, 나머지 시간은 오븐에서 굽는 데 쓰인다는 것입니다.
애플 샬롯은 독특한 향과 맛을 가지고 있습니다. 부드럽고 촉촉한 반죽은 살짝 새콤한 사과와 완벽한 조화를 이루죠. 건포도는 이 조합을 더욱 흥미롭고 맛있게 만들어줍니다. 아직 건포도를 넣은 애플 파이를 만들어 보지 않으셨다면, 재료를 준비해서 저와 함께 만들어 보세요!
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계란 C13 개
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설탕60 G
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밀가루120 G
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베이킹파우더2 티스푼
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버터80 G
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사과5 개
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건포도100 G
깊고 깨끗한 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣으세요. 설탕을 넣고 믹서로 고속으로 휘저어 걸쭉하고 연한 색이 될 때까지 섞어줍니다. 달걀을 잘 휘저어야 파이가 폭신해지므로 반죽이 잘 부풀어 오르도록 하는 것이 중요합니다.
밀가루와 베이킹파우더를 섞으세요. 덩어리가 생기지 않도록 체에 걸러주세요. 계란과 설탕 혼합물에 넣고 잘 섞어주세요.
중탕이나 전자레인지를 이용해 버터를 녹이세요. 그런 다음 반죽을 넣고 섞어주세요. 이렇게 하면 완성된 파이가 더 부드러워집니다.
사과를 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 제거하세요. 중간 크기로 썰어주세요. 갈변을 방지하려면 레몬즙을 뿌려도 좋습니다.
사과에 건포도를 넣고 모든 재료를 잘 섞으세요.
사과와 건포도를 파이 반죽에 넣고 섞어주세요.
반죽을 틀에 붓고 180°C로 예열된 오븐에서 30~35분간 굽습니다. 그런 다음 샤를로트를 오븐에서 꺼내 실온에서 식힌 후 서빙합니다.
비슷한 영상 레시피: 건포도를 곁들인 섬세한 애플 샬롯
풍부한 가볍고 산뜻한 애플 샬롯은 어떤 식탁에도 잘 어울립니다. 가족과의 저녁 티 파티를 위해 간단하게 만들어도 좋고, 특별한 저녁 식사에서 메인 디저트로 손님에게 대접해도 좋습니다.
완벽한 애플파이를 만들려면 검증된 레시피를 따라야 합니다. "Just About Food" 채널의 운영자는 시청자들에게 바로 그런 레시피를 공유합니다. 자세한 설명 덕분에 누구든 집에서 이 디저트를 만들 수 있습니다. 모든 단계를 정확하게 따라하기만 하면 완벽한 결과물을 얻을 수 있을 거예요!
자주 묻는 질문에 대한 답변
이제 집에서 폭신하고 맛있는 애플파이를 만드는 모든 비법을 배우셨습니다. 이 레시피를 따라 만들어보시고, 사랑하는 사람들과 함께 맛있는 파이를 즐겨보세요!








