프라이팬에 구운 애플 샬롯

우리는 흔히 애플파이는 오븐에서 구워야 한다고 생각하지만, 사실 가스레인지에서도 만들 수 있습니다. 프라이팬으로 간단하게 샬롯 에그를 만드는 것은 시간과 노력이 거의 들지 않습니다. 이 디저트는 준비 시간이 매우 짧으면서도 맛은 невероят하게 좋습니다.

1회 제공량당 영양 정보
145.7 칼로리
  • 단백질: 3.1g
  • 지방: 1.8g
  • 탄수화물: 31.3g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
  • 총 소요 시간:
  • 주방에서의 시간:
  • 복잡성:
    간단한 레시피.
  • 제공량: 8

이 레시피 심플 샬롯 이 디저트는 주방에서 많은 시간을 보내고 싶지 않은 사람들에게 딱 맞습니다. 특별한 요리 기술이 필요하지 않기 때문에 초보자도 쉽게 만들 수 있습니다. 중요한 것은 애정을 담아 디저트를 만드는 것이며, 그렇게 하면 아무리 복잡한 요리라도 완벽하게 완성될 것입니다.

샬롯 도우 저는 요리하고 있어요 사워크림을 곁들여결국 모든 건 그녀 때문에 그렇게 된 거니까요. 풍부한 가볍고 폭신한 식감에 바닐라를 넣어 갓 구운 빵 냄새가 집안 가득 퍼지답니다. 자, 필요한 재료들을 모두 모아서 저와 함께 이 맛있는 디저트를 만들어 보세요!

단계별 사진이 포함된 레시피
재료
제공량
  • 계란 C1
    2
  • 설탕
    80 G
  • 크림
    50 G
  • 식물성 기름
    2 큰술
  • 밀가루
    160 G
  • 베이킹파우더
    10 G
  • 바닐린
    10 G
  • 사과
    3
  • 버터
    10 G
준비

1단계

깊은 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 설탕을 넣어주세요. 거품기나 믹서로 모든 재료를 잘 섞어줍니다. 반죽이 충분히 부드러워지도록 충분히 휘젓는 것이 중요한데, 그래야 완성된 파이의 폭신함도 좌우되기 때문입니다.

2단계

달걀과 설탕 혼합물에 식물성 기름과 사워크림을 넣고 잘 섞어주세요.

3단계

베이킹파우더와 밀가루를 체에 걸러 덩어리가 없도록 한 다음, 반죽에 넣고 섞어주세요.

4단계

사과를 씻고 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 작은 큐브 모양으로 자릅니다.

5단계

반죽에 사과를 넣고 모두 섞어주세요.

6단계

샤를로트가 타지 않고 팬의 옆면과 바닥에서 쉽게 분리되도록 프라이팬에 버터를 두르세요.

7단계

반죽을 팬에 넣고 약한 불에서 30분 정도 익히세요.

8단계

파이를 틀에서 꺼내 식을 때까지 기다린 후, 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

비슷한 동영상 레시피: 오븐 없이 프라이팬으로 만드는 애플파이

애플 샬롯 - 이것은 아이들과 어른 모두에게 사랑받는 невероятно 맛있는 디저트입니다. 빵 굽기 오븐뿐만 아니라 가스레인지, 슬로우 쿠커, 심지어 전자레인지에서도 조리할 수 있습니다. 각 조리 방법은 저마다 독특한 매력을 지니고 있습니다.

간편하게 애플파이를 만들고 싶다면 올가 룽구 채널의 이 영상을 확인해 보세요. 정말 간단하게 만들 수 있답니다. 15분 안에하지만 그 맛은 여전히 ​​놀랍도록 훌륭합니다. 이 레시피는 캐러멜라이즈된 크러스트를 곁들인 폭신하고 가볍고 풍미 가득한 샬롯을 만드는 방법을 알려드립니다.

디자인 및 제출

애플파이는 특별한 장식이 필요 없는 완성된 디저트입니다. 보기 좋게 하려면 샬롯 위에 슈가파우더를 살짝 뿌려주기만 하면 됩니다. 취향에 따라 레몬 제스트나 코코넛 플레이크를 추가해도 좋습니다. 이러한 재료들은 장식 효과뿐 아니라 풍미도 더해줍니다.

샤를로트를 1인분씩 담아 제공하세요. 각 조각 위에 아이스크림 한 스쿱씩 얹어 드시면 더욱 맛있습니다. 차가운 아이스크림이 디저트를 한층 더 돋보이게 해 줄 거예요. 엄청난파이와 함께 따뜻한 차, 커피 또는 차가운 우유 한 잔을 제공할 수 있습니다.

조언
파이를 최대한 맛있게 만들려면 적절한 사과를 고르는 것이 중요합니다. 사과는 단단하고 초록색이며 특유의 새콤한 맛이 있어야 합니다. 샬롯 파이에 적합한 사과 품종으로는 안토노프카, 그래니 스미스, 무츠, 시미렌코 등이 있습니다.
저장
애플 샬롯은 금방 상해요. 냉장 보관하는 것을 추천합니다. 이렇게 하면 4~5일 동안 맛을 유지할 수 있어요. 실온에 두면 2~3일 안에 상하기 시작합니다.

이 맛있는 애플 샬롯은 여러 세대에 걸쳐 사랑받아온 디저트입니다. 저와 함께 만들어보고 그 맛을 즐겨보세요. 그리고 완성된 작품을 댓글로 공유하는 것도 잊지 마세요!


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