냉동 사과를 곁들인 오븐 구이 샬롯: 레시피 + 7단계 사진

샬롯 파이는 향긋한 사과를 넣어 만드는 아주 인기 있는 파이입니다. 맛있고 폭신한 식감에, 굽는 순간 주방 가득 퍼지는 향긋한 냄새로 가득하죠. 오늘은 냉동 사과로 만들 수 있는 샬롯 파이 레시피를 공유하려고 합니다.

1회 제공량당 영양 정보

193 칼로리

단백질: 8g
지방: 6g
탄수화물: 35g

*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.

총 소요 시간: 1시간 10분
주방에서의 시간: 20분
복잡성:

간단한 레시피.
제공량: 8

냉동 사과 파이는 일반 사과 파이와 맛이 거의 똑같아서, 겨울철에 신선한 과일을 사러 가게에 가기 싫을 때 간편하게 만들 수 있습니다. 사과 해동하기 디저트를 준비하기 전에는 전혀 필요하지 않습니다.

이 디저트는 냉동 과일과 해동 과일 두 가지 방식으로 만들 수 있습니다. 맛의 차이는 거의 느껴지지 않으며, 식감만 다릅니다. 해동한 사과를 사용하면 더 묽은 파이가 되고, 냉동 과일을 사용하면 더 밀도가 높고 폭신한 파이가 됩니다.

단계별 사진이 포함된 레시피

재료

제공량

계란 C1

5 개
설탕

230 G
밀가루

300 G
냉동 사과

500 G
바닐라 설탕

10 G
버터

10 G

준비

1단계

베이킹 팬을 준비하세요. 버터를 발라주면 구운 디저트가 바닥과 옆면에서 쉽게 분리됩니다.

2단계

냉동 사과를 팬에 붓고 바닐라 설탕을 위에 뿌려주세요.

3단계

깊은 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 설탕을 넣으세요. 믹서를 고속으로 돌려 거품이 날 때까지 휘젓습니다. 반죽이 하얗게 변하고 부피가 두 배가 될 때까지 휘젓는 것이 중요합니다. 이렇게 해야 파이가 폭신하게 만들어집니다.

4단계

밀가루를 체에 걸러 덩어리가 없도록 합니다. 걸러낸 밀가루를 달걀-설탕 혼합물에 넣고 저어줍니다.

5단계

반죽을 사과 위에 붓고 평평하게 펴주세요.

6단계

파이를 180도로 예열된 오븐에 넣고 35~40분간 구워주세요.

7단계

굽고 난 후 오븐을 끄고 파이를 15분간 그대로 두세요. 이는 급격한 온도 변화로 인해 파이가 무너지는 것을 방지하기 위함입니다. 그런 다음 오븐에서 꺼내 실온에서 식힌 후 먹기 좋은 크기로 잘라 드세요.

비슷한 영상 레시피: 냉동 사과 파이

샬롯 파이는 거의 모든 가정에서 만들어 먹는 인기 있는 파이입니다. 하지만 신선한 과일뿐만 아니라 냉동 과일로도 만들 수 있습니다.

집에서 향긋하고 맛있는 빵과 과자를 만들려면 "줄리엣의 키친" 채널의 영상을 참고하세요. 애플파이 이 레시피로 만든 샤를로트는 정말 환상적이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하답니다. 이 간단한 샤를로트는 집에서 직접 만든 음식을 곁들인 티 파티에 완벽한 디저트예요!