슬로우 쿠커에 체리를 넣은 샬롯

계란과 설탕을 부드럽고 폭신해질 때까지, 부피가 두 배에서 세 배로 늘어날 때까지 휘젓습니다. 최고 속도로 5~8분 정도 걸립니다.

해바라기유와 베이킹파우더를 체에 친 밀가루를 넣고 주걱으로 위쪽 방향으로 섞어줍니다. 반죽이 매끄럽고 균일해지면 섞는 것을 멈춰 반죽이 가라앉지 않도록 합니다.

이제 씨를 제거한 체리를 넣고 부드러운 식감을 유지하도록 살살 섞어주세요.

팬에 버터를 바르고 팬 지름에 맞춰 자른 원형 베이킹 페이퍼를 바닥에 깔아주세요. 이렇게 하면 반죽이 표면에 달라붙는 것을 방지하고 완성된 파이를 팬에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다.

반죽을 베이킹 시트에 올리고 유연한 실리콘 주걱을 사용하여 표면을 조심스럽게 평평하게 만드세요.

뚜껑을 닫고 "멀티쿡" 모드로 1시간 동안 조리하세요. 멀티쿠커에 이 기능이 없는 경우 "베이킹" 모드 또는 유사한 모드를 125도에서 설정하세요.