계란 없는 호박 오트밀 쿠키
1회 제공량당 영양 정보
223 칼로리
- 단백질: 9g
- 지방: 8g
- 탄수화물: 26.3g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
- 총 소요 시간:
- 주방에서의 시간:
-
복잡성:
준비 과정은 간단하고 쉽지만, 어느 정도 경험이 필요합니다. 누구나 처음부터 완벽하게 해낼 수 있는 것은 아닙니다.
-
제공량:
25 1회 제공량 = 쿠키 1개
이 독특한 쿠키는 최고의 영국 전통을 담고 있습니다. 오트밀과 호박의 조합은 영국식 아침 식사에 더할 나위 없이 완벽한 조합이죠. 이 특별하고 적당히 달콤한 쿠키는 가볍고 풍부한 맛에 놀라울 정도로 폭신합니다. 만들기도 쉽고 맛도 일품입니다.
단계별 사진이 포함된 레시피
계란 없는 오트밀 호박 쿠키
재료
제공량
1회 제공량 = 쿠키 1개
-
오트밀2 큰술
-
설탕1 큰술
-
물1 큰술
-
식물성 기름1 티스푼
-
호박200 G
-
건포도100 G
-
베이킹파우더1 티스푼
-
바닐라 설탕1 티스푼
-
소금0.25 G
준비
1단계
오트밀을 그릇에 담고 끓는 물을 부어주세요. 오트밀이 불어날 때까지 10분간 그대로 두세요.
2단계
또한 건포도를 끓는 물에 10분간 쪄냅니다.
3단계
호박 껍질을 벗기고, 먹기 좋은 크기로 자른 후 강판에 갈아주세요.
4단계
불린 오트밀에 식물성 기름, 설탕, 바닐라 설탕, 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요.
5단계
오트밀 혼합물에 호박과 건포도를 넣고 섞어주세요.
6단계
베이킹 시트에 종이호일을 깔고 그 위에 작은 반죽 덩어리를 올려놓으세요.
7단계
200도로 예열된 오븐에 넣고 15~20분간 구워주세요.
8단계
쿠키가 준비되었습니다.
저는 가을에 할머니 별장에서 호박을 가져와서 이 쿠키를 만드는 걸 정말 좋아해요. 정말 맛있거든요.
저장
오트밀 쿠키는 최대 1개월까지 보관 가능합니다. 견과류가 들어간 쿠키는 제조 후 7일 이내에 섭취해야 합니다.
계란을 사용해도 됩니다.
계란이 있고 드신다면, 이 쿠키를 만들 때 계란을 넣으셔도 됩니다. 반죽에 계란 하나를 넣으시면 돼요. 아니면 노른자만 사용하셔도 괜찮습니다.
레시피 마음에 드셨나요? 한번 만들어 보시겠어요?
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