사워크림을 곁들인 호박과 사과 파이

믹서에 달걀과 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

혼합물에 사워크림과 식물성 기름을 넣고 숟가락으로 재료를 섞어주세요.

밀가루와 베이킹파우더를 용기에 조금씩 넣으면서 숟가락으로 반죽이 매끄러워질 때까지 계속 저어줍니다.

호박 속살을 중간 크기의 강판에 갈아서 반죽에 넣으세요.

사과의 껍질을 벗기고 웨지 모양으로 자릅니다. 기름칠한 베이킹 접시에 사과 조각들을 담습니다.

사과 모양 틀에 반죽을 채워 넣으세요. 남은 사과로 윗면에 무늬를 만들 수도 있습니다.