야생 사과와 아로니아 잼 - 토핑 및 필링 레시피 (단계별 사진 포함)

야생 사과와 아로니아로 만든 잼

시간을 절약하려면 사과와 아로니아를 바로 씻고 아로니아의 꼭지를 제거하세요. 과일과 열매를 완전히 말린 후 준비를 시작하세요. 마법처럼 놀랍도록 맛있는 잼이 완성될 거예요. 이 재료 1인분으로 300ml 병 두 개를 만들 수 있습니다.

1회 제공량당 영양 정보

0 칼로리

*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.

단계별 사진이 포함된 레시피

야생 사과와 아로니아로 만든 잼

재료

제공량

준비

1단계

사과를 반으로 자르고 씨와 꼭지를 제거한 다음, 각각을 다시 반으로 자릅니다. 모든 재료를 그릇에 담고 아로니아와 설탕을 넣습니다. 하룻밤 또는 5~6시간 동안 재워둡니다.

2단계

2시간 후, 과일과 베리가 서로 잘 섞이고 주스에 충분히 잠기도록 저어주세요.

3단계

중불에 올려 끓인 후 10분간 약불로 줄여 끓입니다. 사과와 아로니아의 본연의 맛과 색을 유지하려면 너무 오래 익히지 마세요.

4단계

우리는 마가목사과잼을 살균된 병에 담았습니다.

아로니아는 껍질이 두껍고 생김새가 사과와 다소 비슷한 열매입니다. 요리하기 전에 깨끗이 씻어야 합니다. 또한, 아로니아는 열에 강하고 너무 익지 않아 모양을 잘 유지합니다. 덕분에 잼을 만들면 보기에도 좋습니다.

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