호박 파이
이 디저트는 당신을 깜짝 놀라게 할 거예요. 만드는 방법은 놀랍도록 간단하지만, 결과물은 정말 환상적입니다. 은은한 감귤 향이 감도는 이 젤리 호박 파이는 가볍고 폭신한 식감과 섬세한 풍미, 그리고 고급스러운 향을 자랑합니다. 따뜻한 차 한 잔과 함께하는 아늑한 가족 모임에 완벽하게 어울리는 디저트입니다.
1회 제공량당 영양 정보
274 칼로리
- 단백질: 6g
- 지방: 4g
- 탄수화물: 54g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
- 총 소요 시간:
-
복잡성:
간단한 레시피.
-
제공량:
1 지름 24cm 금형용
단계별 사진이 포함된 레시피
호박 파이
재료
제공량
지름 24cm 금형용
-
호박400 G
-
크림1 큰술
-
계란 C12 개
-
식물성 기름50 G
-
설탕150 G
-
밀가루350 G
-
소금1 꼬집다
-
바닐린2 G
-
베이킹파우더7 G
-
레몬 제스트1 개
준비
1단계
필요한 재료를 준비합니다.
2단계
호박의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 고운 강판에 갈아주세요.
3단계
깊은 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 가볍게 풀어주세요.
4단계
계란에 설탕과 바닐라 추출물을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
5단계
완성된 혼합물에 사워크림을 넣으세요.
6단계
그다음 강판에 간 호박과 레몬 제스트를 넣고 부드러워질 때까지 섞어주세요.
7단계
밀가루와 베이킹파우더를 넣고 거품기로 잘 섞어 덩어리가 생기지 않도록 합니다.
8단계
식물성 기름을 붓고 다시 한번 골고루 섞어주세요.
9단계
베이킹 팬에 종이호일을 깔고 반죽을 부어주세요.
10단계
파이를 180도에서 35~45분 동안 완전히 익을 때까지 굽고, 완전히 식히세요.
11단계
가장 섬세한 호박 파이가 완성되었습니다. 차를 끓여 마실 수 있겠네요.
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