스펀지 케이크
스펀지 케이크는 인기 있는 제과류입니다. 원래 프랑스에서 발명된 스펀지 케이크 반죽은 간편한 조리법 덕분에 전 세계 셰프들의 마음을 사로잡았습니다. 하지만 제과 제빵 자체에 미묘한 차이가 많기 때문에 항상 궁금한 점들이 생기기 마련입니다.
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이 페이지에 소개된 간단한 단계별 달걀 노른자 스펀지 케이크 레시피는 집에서 케이크를 만들 때 훌륭한 기본 레시피가 될 수 있습니다.
- 40분
- 337.6kcal
- 1628

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계란 노른자180 G
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설탕80 G
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바닐라 설탕10 G
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밀가루80 G
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베이킹파우더0.75 티스푼
-
식물성 기름1 큰술
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물 (끓는 물)2 큰술
-
소금1 꼬집다
코코넛 스펀지 케이크는 다양한 케이크의 기본이 되는 섬세하고 폭신한 식감의 케이크이며, 차와 함께 즐기기에도 아주 좋습니다. 한번 드셔보시길 추천합니다…
- 40분
- 253.1kcal
- 3378
바나나 스펀지 케이크는 간단하면서도 невероятно 맛있는 간식으로 차와 함께 즐기기 좋습니다. 촉촉하고 즙이 많은 이 케이크를 만드는 방법을 알려드릴게요…
- 1시간
- 111.2kcal
- 2325

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바나나150 G
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설탕170 G
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계란 C14 개
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밀가루150 G
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콘스타치20 G
-
베이킹파우더10 G
-
식물성 기름60 G
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레몬 주스1 큰술
-
소금1 꼬집다
- 40분
- 341.3kcal
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- 40분
- 313.4kcal
- 1390
- 1시간
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해바라기유100 ml
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광천수250 ml
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설탕180 G
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밀가루300 G
-
베이킹파우더1 티스푼
-
소다0.5 티스푼
-
소금1 꼬집다
-
레몬 제스트1 개
-
레몬 주스2 티스푼
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바닐라 설탕8 G
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코코넛 플레이크80 G
저희 웹사이트에 있는 최고의 홈메이드 스펀지 케이크 레시피를 꼼꼼히 살펴보면 완벽하고 맛있는 스펀지 케이크를 쉽게 만들 수 있습니다. 마법은 달걀흰자를 휘핑하는 순간부터 시작될 거예요.
- 45분
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설탕400 G
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밀가루280 G
-
계란 C12 개
-
코코아 파우더80 G
-
우유250 ml
-
해바라기유4 큰술
-
베이킹파우더10 G
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바닐린1 꼬집다
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물 (끓는 물)250 ml
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밀가루150 G
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코코아 파우더30 G
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설탕150 G
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계란 C02 개
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설탕120 G
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해바라기유70 ml
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우유180 ml
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밀가루160 G
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소금1 꼬집다
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베이킹파우더10 G
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레몬 제스트1 티스푼
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레몬 주스1 큰술
- 50분
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설탕300 G
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소다1.5 티스푼
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소금1 티스푼
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계란 C02 개
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버터60 G
-
해바라기유60 ml
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우유280 ml
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식초1 큰술
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밀가루250 G
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가루 설탕30 G
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계란 C16 개
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설탕300 G
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식물성 기름300 ml
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우유300 ml
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베이킹파우더15 G
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밀가루450 G
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초콜릿 칩200 G
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바닐린3 G
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화이트 초콜릿500 G
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크림 33%250 ml
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크림 치즈250 G
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땅콩버터160 G
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다크 초콜릿(칼렛)60 G
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다크 초콜릿500 G
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버터250 G
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마스틱450 G
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건조 염료5 G
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제과용 접착제5 G
- 1시간 20분
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설탕120 G
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밀가루90 G
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계란 C13 개
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우유60 ml
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다크 초콜릿50 G
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해바라기유40 ml
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코코아 파우더20 G
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소다1 티스푼
-
베이킹파우더1 티스푼
- 25분
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- 485
- 1시간 10분
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- 307
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코코아80 G
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밀가루220 G
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설탕230 G
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소다1.5 티스푼
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베이킹파우더1 티스푼
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소금0.5 티스푼
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계란 C12 개
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인스턴트 커피1.5 티스푼
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물100 ml
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케피르180 ml
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식물성 기름75 ml
- 1시간
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- 690
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- 311

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밀가루200 G
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코코아 파우더40 G
-
베이킹파우더1 티스푼
-
소다1 티스푼
-
계란 C12 개
-
소금1 꼬집다
-
설탕220 G
-
우유150 ml
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식물성 기름50 ml
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물 (끓는 물)180 ml
- 1시간 10분
- 178kcal
- 1872
- 1시간 30분
- 121.2kcal
- 438

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달걀 흰자6 개
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계란 노른자6 개
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설탕160 G
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바닐라 설탕1 티스푼
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소금1 꼬집다
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꿀50 G
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우유60 ml
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식물성 기름20 ml
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밀가루150 G
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콘스타치30 G
스펀지 케이크는 종류가 다양하여 여러 취향과 필요에 맞게 변형할 수 있습니다. 바닐라와 초콜릿부터 과일과 견과류 맛까지 선택의 폭은 무궁무진합니다. 또한 스펀지 케이크는 자르고 조립하여 복잡한 모양의 케이크를 만들거나, 아이싱, 과일, 견과류, 마시멜로 등으로 장식할 수도 있습니다.
비스킷을 장식하는 것 또한 중요한 부분입니다. 슈가파우더, 아이싱, 베리류, 꽃 장식 등 다양한 장식 요소를 활용하면 시각적으로도 매력적이고 먹음직스러운 사탕을 만들 수 있습니다.

































