스펀지 케이크

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스펀지 케이크는 인기 있는 제과류입니다. 원래 프랑스에서 발명된 스펀지 케이크 반죽은 간편한 조리법 덕분에 전 세계 셰프들의 마음을 사로잡았습니다. 하지만 제과 제빵 자체에 미묘한 차이가 많기 때문에 항상 궁금한 점들이 생기기 마련입니다.

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에디터 추천
따뜻한 우유 스펀지 케이크 - 사진
  • 우유
    420 ml
  • 설탕
    150 G
  • 계란 C0
    3
  • 버터 72.5%
    60 G
  • 밀가루
    165 G
  • 베이킹파우더
    7 G
  • 바닐라 설탕
    8 G
  • 소금
    3 G
재료
  • 계란 C1
    3
  • 밀가루
    100 G
  • 설탕
    100 G
  • 소금
    1 꼬집다
재료
  • 1시간 30분
  • 270kcal
  • 492
  • 계란 C1
    4
  • 밀가루
    100 G
  • 콘스타치
    20 G
  • 설탕
    120 G
  • 바닐라 추출물
    1 티스푼
재료
따뜻한 우유 스펀지 케이크 - 사진
  • 우유
    420 ml
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    150 G
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    3
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    165 G
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재료
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  • 콘스타치
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  • 설탕
    120 G
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    1 티스푼
재료
가장 빠른
진저브레드 아이싱 - 사진
  • 달걀 흰자
    1
  • 가루 설탕
    200 G
  • 감자 전분
    0.5 티스푼
  • 레몬 주스
    0.5 티스푼
  • 식용 색소
    맛을 보기 위해
재료
  • 가루 설탕
    170 G
  • 달걀 흰자
    200 G
  • 아몬드 가루
    180 G
재료
  • 계란 C0
    5
  • 설탕
    120 G
  • 베이킹파우더
    1 티스푼
  • 밀가루
    90 G
  • 바닐린
    1 꼬집다
  • 해바라기유
    50 ml
  • 우유
    50 ml
재료
진저브레드 아이싱 - 사진
  • 달걀 흰자
    1
  • 가루 설탕
    200 G
  • 감자 전분
    0.5 티스푼
  • 레몬 주스
    0.5 티스푼
  • 식용 색소
    맛을 보기 위해
재료
  • 가루 설탕
    170 G
  • 달걀 흰자
    200 G
  • 아몬드 가루
    180 G
재료
  • 계란 C0
    5
  • 설탕
    120 G
  • 베이킹파우더
    1 티스푼
  • 밀가루
    90 G
  • 바닐린
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  • 해바라기유
    50 ml
  • 우유
    50 ml
재료
최소 제품
  • 가루 설탕
    170 G
  • 달걀 흰자
    200 G
  • 아몬드 가루
    180 G
재료
클래식 3계란 스펀지 케이크 - 9단계
  • 계란 C1
    3
  • 설탕
    100 G
  • 밀가루
    115 G
재료
  • 계란 C1
    5
  • 설탕
    150 G
  • 밀가루
    200 G
  • 소금
    1 꼬집다
재료
  • 가루 설탕
    170 G
  • 달걀 흰자
    200 G
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    180 G
재료
클래식 3계란 스펀지 케이크 - 9단계
  • 계란 C1
    3
  • 설탕
    100 G
  • 밀가루
    115 G
재료
  • 계란 C1
    5
  • 설탕
    150 G
  • 밀가루
    200 G
  • 소금
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재료
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