성별 공개 케이크

1회 제공량당 영양 정보
542 칼로리
  • 단백질: 8.5g
  • 지방: 37.7g
  • 탄수화물: 42.2g
*영양가는 재료 100g당으로 계산되었습니다.
  • 총 소요 시간:
  • 복잡성:
    준비 과정은 간단하고 쉽지만, 어느 정도 경험이 필요합니다. 누구나 처음부터 완벽하게 해낼 수 있는 것은 아닙니다.
  • 제공량: 1

이 레시피는 집에서 쉽게 만들 수 있는 멋진 성별 공개 케이크입니다. 맛있고, 섬세하고, 아름답기까지 하죠. 케이크 중앙을 아기의 성별에 맞는 색깔의 사탕이나 스프링클로 채워보세요. 이 очаровательный 드라제 케이크는 성별 공개 파티의 하이라이트가 될 거예요.

단계별 사진이 포함된 레시피
성별 공개 케이크
재료
제공량
테스트용:
  • 밀가루
    280 G
  • 설탕
    200 G
  • 베이킹파우더
    1.5 큰술
  • 소다
    1 티스푼
  • 소금
    0.5 티스푼
  • 크림
    240 G
  • 버터
    120 G
  • 달걀흰자
    3
  • 바닐라 추출물
    1 티스푼
  • 식용 색소
    맛을 보기 위해
크림의 경우:
  • 가루 설탕
    500 G
  • 버터
    60 G
  • 바닐라 추출물
    0.5 티스푼
  • 크림
    80 G
장식용으로:
  • 과자용 스프링클
    맛을 보기 위해
  • 사탕
    맛을 보기 위해
준비

1단계

반죽에 사용할 마른 재료들을 준비하세요.

2단계

깊은 그릇에 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹소다, 베이킹파우더를 넣고 섞으세요.

3단계

마른 재료 혼합물에 부드러운 버터, 바닐라 추출물, 달걀흰자, 사워크림을 넣고 잘 섞어주세요.

4단계

반죽이 균일해지면 식용 색소를 넣으세요.

5단계

혼합물을 다시 잘 섞어주세요.

6단계

반죽을 세 부분으로 똑같이 나눕니다. 각각을 준비된 틀에 붓습니다.

7단계

실리콘 주걱을 사용하여 표면을 평평하게 만듭니다.

8단계

각 층을 175도에서 25~30분간 구워주세요. 나무 꼬치로 찔러 익었는지 확인하세요. 구운 후에는 층층이 완전히 식혀주세요.

9단계

그럼 이제 크림을 준비해 볼까요? 필요한 재료들을 모아주세요.

10단계

깊은 그릇에 슈가파우더, 버터, 바닐라 추출물, 사워크림을 넣고 섞어주세요.

11단계

믹서로 재료가 부드러워질 때까지 섞어주세요.

12단계

식힌 케이크의 가운데 부분을 잘라냅니다.

13단계

케이크를 조립하세요. 층층이 크림을 바르고 가운데에 젤리빈이나 스프링클을 뿌려주세요.

14단계

케이크의 옆면과 윗면에 크림을 바르고 취향에 맞게 장식하세요.

15단계

성별 정체성 확립 파티용 케이크가 준비됐으니, 축하 테이블에 올려놓읍시다.

16단계

가운데 부분은 파란색이나 분홍색으로 만들 수 있습니다.


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